Mengintegrasikan Keberlanjutan dalam Upaya Gastrodiplomasi Indonesia
Berbekal keragaman kuliner, bagaimana Indonesia dapat mengembangkan upaya gastrodiplomasi agar tidak hanya berdampak secara ekonomi, tapi juga berkelanjutan?... Baca Selengkapnya
Herbal dan Rempah
Jamu dan Perannya dalam Mendukung Keberlanjutan
Lebih dari sekedar minuman, jamu memiliki nilai budaya, sosial, dan ekonomi yang dapat mendukung keberlanjutan, seperti apa?... Baca Selengkapnya
Pendekatan Genomik terhadap Tanaman Herbal untuk Pengembangan Farmasi Berbasis Alam
Penelitian genomik memberikan wawasan tentang biosintesis senyawa terapeutik dalam ramuan herbal Indonesia dan membuka jalur baru bagi pengembangan farmasi berbasis alam.... Baca Selengkapnya
Upaya Agradaya Berdayakan Petani Rempah di Menoreh
Agradaya berupaya mewujudkan pertanian rempah berkelanjutan untuk mendukung ekonomi petani lokal di perbukitan Menoreh.... Baca Selengkapnya
Sail Tidore 2022: Mengembalikan Kejayaan Jalur Rempah Nusantara
Sail Tidore 2022 menjadi momentum untuk mewujudkan tekad mengembalikan kejayaan Jalur Rempah Nusantara.... Baca Selengkapnya
Pemerintah Kota Padang Bangun Sentra Rendang: Upaya Tingkatkan Daya Saing IKM
Dukungan pemerintah mutlak dibutuhkan untuk pengembangan daya saing ekonomi daerah dan nasional. Melalui Sentra Rendang ini, Pemkot Padang hendak memastikan agar kuliner rendang dapat memenuhi prinsip dan tata cara produksi pangan olahan yang baik.... Baca Selengkapnya
Deklarasi ABMI: Ekonomi Berkelanjutan untuk Semua dengan Daun Kelor
ABMI memiliki visi menjadi penggerak aktif untuk membuat kelor menjadi bagian budaya dan budidaya yang berkelanjutan bagi seluruh lapisan masyarakat, mulai dari Indonesia untuk dunia pada tahun 2045.... Baca Selengkapnya
Forum Internasional Jalur Rempah: Dari Sejarah ke Inovasi dan Pemahaman Antarbudaya
Dengan motto “Menjembatani Perbedaan, Menumbuhkan Pemahaman Antarbudaya”, forum ini berupaya menjadi wadah dialog lintas negara dan budaya tentang topik-topik terkait Jalur Rempah. ... Baca Selengkapnya
Penggemar Promosikan Warisan Budaya Rempah, Luncurkan Spice Hub Indonesia
Kesadaran dan pengakuan akan nilai rempah-rempah relatif terhadap potensi strategisnya bagi Indonesia masih tergolong rendah di kalangan pemangku kepentingan dan masyarakat.... Baca Selengkapnya