Memperkuat Regulasi terkait Produk MPASI Komersial
Hari ini, makanan pendamping ASI (MPASI) asli telah banyak tergantikan oleh MPASI komersial yang seringkali mengandung lebih banyak garam, gula, dan lemak tidak sehat, serta minim nutrisi penting. Lantas, bagaimana perkembangan terkait produk MPASI komersial di Indonesia dan regulasinya?... Selengkapnya
Nutrisi
Perjalanan Petani di Desa Salassae Bulukumba Kembangkan Pertanian Organik
Menyadari dampak buruk penggunaan bahan kimia sintetis dalam pertanian, para petani di Desa Salassae, Bulukumba, Sulawesi Selatan beralih ke pertanian organik yang lebih ramah lingkungan dan mendapatkan hasil yang lebih baik.... Selengkapnya
Kemitraan Jepang-UNICEF untuk Tingkatkan Kualitas Gizi dan Pendidikan di Biak Numfor
Dengan dukungan dana hibah senilai USD 3,4 juta dari Pemerintah Jepang selama dua tahun, UNICEF akan membantu otoritas di Kabupaten Biak Numfor dan Provinsi Papua untuk meningkatkan kualitas gizi dan pendidikan.... Selengkapnya
Tabu Makanan dan Risiko Kekurangan Nutrisi pada Ibu Hamil
Di berbagai budaya, ada tabu makanan bagi perempuan hamil. Sayangnya, hal ini seringkali menimbulkan risiko kekurangan nutrisi pada ibu dan bayi.... Selengkapnya
Intervensi Sistemik dalam Penanggulangan Anemia pada Remaja Perempuan dan Perempuan
Anemia adalah masalah kesehatan masyarakat yang berkaitan erat dengan kemiskinan dan ketimpangan sosial-ekonomi. Oleh karena itu, penanggulangan anemia membutuhkan intervensi sistemik yang tidak sebatas pada intervensi khusus nutrisi dan peningkatan layanan kesehatan.... Selengkapnya
Menjadikan Makanan Sehat Terjangkau untuk Semua Orang
Laporan Kebijakan Pangan Global 2024 merekomendasikan kebijakan dan tindakan tegas yang diperlukan untuk membuat makanan sehat terjangkau untuk semua orang.... Selengkapnya
Malnutrisi pada Anak Adalah Masalah Struktural
Diperlukan pemahaman dan penanganan sistemik untuk menciptakan kemajuan yang berarti dalam mengakhiri malnutrisi pada anak.... Selengkapnya
Makan Bergizi Gratis dan Potensi Korupsi yang Mengintai
Laporan yang diluncurkan oleh CELIOS mengungkap bahwa selain potensi korupsinya yang besar, implementasi dan tata kelola program Makan Bergizi Gratis dapat menimbulkan sejumlah masalah lain. Apa saja?... Selengkapnya
Kenaikan Harga Pangan Akibat Perubahan Iklim dan Transisi Energi
Sebuah laporan memprediksi kenaikan harga pangan di Indonesia yang dapat mencapai 59% sebagai akibat dari perubahan iklim dan transisi energi. ... Selengkapnya
Oncom: Bagaimana Jamur dapat Dimanfaatkan untuk Daur Ulang Sampah Makanan
Daur ulang sampah makanan dengan menggunakan jamur dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menciptakan makanan yang lezat sekaligus mendukung praktik pangan berkelanjutan. Oncom adalah satu contoh untuk hal ini. ... Selengkapnya