BRIN mengembangkan varietas padi bernutrisi tinggi untuk mengatasi masalah kelaparan dan kekurangan gizi sekaligus untuk mendukung ketahanan pangan.... Selengkapnya
Nutrisi
Buah dan sayuran adalah komoditas bergizi yang paling banyak hilang dan terbuang. Kita perlu bekerja sama dengan berbagai pemangku kepentingan untuk memperbaiki situasi dan mengurangi kehilangan pangan di Indonesia.... Selengkapnya
“Manakala tanah musnah, segalanya juga musnah bersama dengannya, termasuk kita.”... Selengkapnya
Sustainability Scool menyambut tantangan dalam pengajaran topik-topik keberlanjutan (sustainability) kepada anggota masyarakat, dan memperbaiki kondisi finansial mereka dengan fokus pada perempuan dan makanan. ... Selengkapnya
Dukungan pemerintah mutlak dibutuhkan untuk pengembangan daya saing ekonomi daerah dan nasional. Melalui Sentra Rendang ini, Pemkot Padang hendak memastikan agar kuliner rendang dapat memenuhi prinsip dan tata cara produksi pangan olahan yang baik.... Selengkapnya
Metode yang digunakan FOLO Farm tidak hanya menjaga kualitas kesehatan pangan, tetapi juga berkontribusi dalam pengolahan limbah pangan perkotaan.... Selengkapnya
Food Systems Summit PBB menghasilkan lima Action Tracks yang akan menitikberatkan keahlian para pemangku kepentingan untuk mengeksplorasi solusi untuk setiap persimpangan masalah.... Selengkapnya