FAO Terbitkan Pedoman Akuakultur Berkelanjutan - Green Network Asia

Akuakultur berkontribusi besar dalam produksi pangan. Sektor ini terus berkembang seiring pertumbuhan populasi dan permintaan global, namun terdapat tantangan dalam menerapkan praktik akuakultur yang berkelanjutan dan bertanggung jawab. Terkait hal ini, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) menerbitkan Pedoman Akuakultur Berkelanjutan untuk mengatasi tantangan dan mendukung pertumbuhan akuakultur.

Pedoman FAO untuk Akuakultur Berkelanjutan

Akuakultur mencakup budidaya ikan, kerang, tanaman air, dan organisme lain di lingkungan terkendali atau semi-alami. Sektor ini telah berkembang pesat dalam dua dekade terakhir, dengan produksi hewan akuatik mencapai 214 juta ton pada tahun 2020 atau 60% di atas rata-rata tahun 1990-an dan menjadi angka tertinggi sepanjang masa.

Namun, pesatnya ekspansi akuakultur juga dibarengi dengan permasalahan mengenai praktik yang tidak bertanggung jawab dan tidak berkelanjutan. Dampak negatifnya terhadap lingkungan, kondisi kerja yang buruk, dan kurangnya dukungan kelembagaan merupakan beberapa permasalahan yang muncul di sektor ini.

Pedoman Akuakultur Berkelanjutan dari FAO menyediakan daftar rinci mengenai kondisi dan tindakan yang diperlukan untuk mendukung pengembangan dan intensifikasi akuakultur berkelanjutan, yang dapat diadopsi secara sukarela oleh negara-negara di dunia untuk memastikan keberlanjutan praktik akuakultur. Dikembangkan melalui proses konsultasi selama delapan tahun, pedoman ini selaras dengan Kode Etik Perikanan yang Bertanggung Jawab (CCRF) dan Agenda 2030 Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs).

Tata Kelola Pemerintahan yang Baik dan Tindakan Lainnya

Akuakultur berkelanjutan melibatkan produksi makanan akuatik yang aman dan produk lainnya dengan cara yang bertanggung jawab terhadap lingkungan dan sosial, layak secara ekonomi, dan mampu memenuhi kebutuhan generasi sekarang dan masa depan. Pedoman FAO menggarisbawahi peran penting tata kelola yang baik dan perencanaan yang komprehensif dalam mendukung akuakultur yang berkelanjutan. Penetapan prinsip akuntabilitas, kesetaraan, dan efektivitas merupakan hal yang mendesak untuk mencegah kesalahan alokasi sumber daya, meningkatkan keamanan, dan mengurangi risiko terhadap masyarakat dan petani.

Pedoman ini juga menyoroti berbagai metode akuakultur yang dapat meminimalkan dampak lingkungan, seperti dengan mendorong sistem daur ulang air, penggunaan sumber daya berkelanjutan, dan pengelolaan ekosistem. Selain itu, peningkatan tanggung jawab sosial di sektor ini tidak boleh diabaikan. Akuakultur yang berkelanjutan harus menyediakan akses terhadap perlindungan sosial; memastikan kondisi kerja yang aman, sehat, dan adil; serta menghormati hak-hak pekerja di seluruh rantai nilai.

Mendorong Pengembangan Akuakultur yang Berkelanjutan

Dengan implementasi, monitoring, dan evaluasi yang tepat, produksi akuakultur dapat berkontribusi besar terhadap ketahanan pangan global. Oleh karena itu, pemerintah dan pemangku kepentingan terkait harus bekerja sama untuk menciptakan lingkungan yang memungkinkan pengembangan akuakultur secara berkelanjutan, terutama melalui kebijakan, peraturan, dan investasi. Penerapan Pedoman Akuakultur Berkelanjutan dari FAO dapat menjadi salah satu cara untuk memanfaatkan potensi akuakultur sekaligus menjaga keseimbangan sosial dan lingkungan.

Dokumen selengkapnya dapat dibaca di sini.

Editor: Nazalea Kusuma

Penerjemah: Abul Muamar

Baca juga versi asli artikel ini dalam bahasa Inggris di Green Network Asia

Kresentia Madina

Reporter at Green Network Asia | Website | + posts

Madina adalah Asisten Manajer Publikasi Digital di Green Network Asia. Ia adalah lulusan Program Studi Sastra Inggris dari Universitas Indonesia. Madina memiliki 3 tahun pengalaman profesional dalam publikasi digital internasional, program, dan kemitraan GNA, khususnya dalam isu-isu sosial dan budaya.